Es erwartet Sie an diesem Abend, in toller Location,
ein ausgesuchtes 3-Gänge-Menü
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Vorspeise
Rettich Röllchen mit mariniertem Spitzkohl, Wetterauer Linsen
Pflanzlich: Senf, Sulfite, Sellerie
Gemüsetatar, Meerrettich und Feldsalat Coulis
Pflanzlich: Senf, Sulfite, Sellerie
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Hauptgang
Fein geschmorter Rinderbraten mit Rosmarinjus
dazu Kürbis mit Quatre Épices und cremigem Kartoffelpüree
Sellerie, Soja, Ei, Gluten, Sulfite, Senf
Vegane Alternative
Kürbisrisotto mit Wildem Brokkoli, Kirschtomaten
und Quatre Épices
Pflanzlich: Sulfit, Gluten, Soja, Sellerie
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Dessert
Cheesecake mit Blaubeeren
Mohnmousse, Kokos Eis und Pistazien-Minz-Crumble
Pflanzlich: Nüsse, Soja, Gluten